وطنا اليوم – مع حلول فصل الشتاء، غالبا ما يعاني الكثير منا من جفاف العينين، وهي حالة تحدث عندما تفشل الدموع في توفير الترطيب الكافي لعينيك، أي بسبب عدم إنتاج الدموع في العين بشكل كاف.
وأصبح جفاف العيون من الظواهر الصحية الشائعة للغاية نتيجة زيادة ساعات النظر إلى الأجهزة اللوحية والمحمولة المختلفة والإجهاد المفرط، لكن توجد عوامل أخرى صحية يمكن أن تسبب جفاف العيون مثل نقص فيتامين (أ) وبعض المغذيات الأخرى المسؤولة، وفق (ارم نيوز).
وفي ما يلي مجموعة من الأطعمة التي تحارب جفاف العيون في فصل الشتاء، يجب أن تدرجها ضمن نظامك الغذائي وهي:
الأحماض الدهنية أوميغا -3
إن التناول المنتظم للأغذية التي تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا -3، يحمي من تنكس القرنية (التنكس البقعي) المرتبط بتقدم السن، كما يساعد النظام الغذائي المحمل بأوميغا -3 الغذائي غدد ميبوميان، التي تشكل الجزء الدهني من الدموع في محاربة جفاف العيون.
وإليك الأطعمة التالية المحملة بأحماض أوميغا- 3 الدهنية:
سمك الأسقمري البحري.
سمك التونة الطازج.
سمك السالمون.
المكسرات والبذور (بين الجوز واليقطين وبذور الكتان وبذور الشيا).
فول الصويا.
الخضار الورقية الخضراء.
البوتاسيوم
البوتاسيوم مفيد جدا لحالات جفاف العيون، فهو أحد المكونات الأساسية التي تحافظ على الفيلم المسيل للدموع، وهو عبارة عن طبقة رقيقة للغاية تغطي القرنية، ويؤدي انخفاض مستوى البوتاسيوم إلى إتلاف الفيلم المسيل للدموع، لذلك، يجب تناول الأطعمة التالية الغنية بالبوتاسيوم:
الموز.
البطاطا الحلوة.
زبادي الفاصوليا البيضاء.
الزبادي.
فول الصويا.
فيتامين E
