وطنا نيوز -كيك جوز الهند بالكريمة الغنية
اليوم :
Email: watananews@gmail.com
كيك جوز الهند بالكريمة الغنية
التاريخ : 12-12-2017 11:55:23 المشاهدات: 26480

المقادير
- الزبدة : اصبع (100 غم) 
- السكر الناعم : كوب 
- البيض : 4 حبات 
- طحين : كوبان (منخول) 
- حليب جوز الهند : كوب 
- القرفة : ملعقة صغيرة 
- عصير البرتقال : كوب 
- جوز الهند : كوب (مبشور) 
- الجبن الكريمي : علبة (كريما التغطية) 
- الزبدة : 30 غراماً (كريما التغطية) 
- العسل : ملعقة كبيرة (كريما التغطية) 
- سكر البودرة : كوبان (كريما التغطية) 
- جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة (مبشور) 
طريقة التحضير

1.  تخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج كريمي.

2. يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق. 

3. يضاف الطحين وحليب جوز الهند والقرفة وعصير البرتقال وتخفق جميعها بسرعة.

4. يضاف جوز الهند للخليط وتخلط بالملعقة حتى تتجانس المكونات.

5. يوضع المزيج بملعقة في صينية مستديرة مدهونة بالزبدة، ثم توضع الصينية في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة ساعة إلى ساعة وربع وتترك الكيكة لتبرد.

6. لتحضير خليط الكريمة للتغطية: نخفق الجبنة الكريمية مع الزبدة والعسل ثم نضيف السكر البودرة تدريجياً مع استمرار الخفق.

7. تقسم الكيكة إلى طبقتين وتحشى بخليط الكريمة وتدهن من الخارج.

8. نزينها بجوز الهند المبشور.

 
التعليقات

تنويه

 • تتم مراجعة جميع التعليقات، وتنشر عند الموافقة عليها فقط.
• تحتفظ "وطنا نيوز" بحق حذف أي تعليق، ساعة تشاء، دون ذكر الأسباب.
• لن ينشر أي تعليق يتضمن إساءة، أو خروجا عن الموضوع محل التعليق، او يشير ـ تصريحا أو تلويحا ـ إلى أسماء بعينها، او يتعرض لإثارة النعرات الطائفية أوالمذهبية او العرقية.
• التعليقات سفيرة مرسليها، وتعبر ـ ضرورة ـ عنهم وحدهم ليس غير، فكن خير مرسل، نكن خير ناشر.

لا يوجد تعليقات على هذا الخبر
اضافة تعليق
الاسم
البريد الإلكتروني
التعليق